スキャンパン HaptIQシリーズ 32cm ウォック （蓋付） [IH対応]

プロのシェフやデザイナーとのコラボレーションにより、SCANPAN初の、毎日の調理に使える業務用クラスのノンスティック調理器具のラインナップを作りました。SCANPAN HaptIQシリーズは、より良いパフォーマンス、より均一な調理、人間工学に基づいた快適さを実現する全く新しい、モダンなデザインと、SCANPANの革命的なSTRATANIUM+コーティング（最も丈夫なノンスティック加工）が組み合わされています。

HaptIQシリーズの大型で広々とした中華鍋です。
ウォックの丸みを帯びた形と深さは、炒め物、ソテー、煮込みなど、さまざまな用途に使えます。
厚みがあり、熱を逃がさないので、アジアンテイストの料理にも最適です。IHを含むすべての熱源に対応しています。

・商業用グレードのPFOAフリーSTRATANIUM+(ストラタニウム+)コーティング - 耐久性に優れ、お手入れも簡単です。
・5層構造のステンレスボディとアルミニウムコアが、均一で迅速な熱分布を実現します。
・食器洗い乾燥機対応（食器洗機をご使用される場合は、食器洗い機、ご使用される洗剤の取扱説明書や使用上の注意をご確認のうえご使用ください。）
・IHを含むすべての熱源に対応
・圧縮鋳造された底面は、熱を均一に分散させ、煮込み料理や炒め物に優れた特性を発揮します。
・250℃までの耐熱性でオーブン調理可能
STRATANIUM+ノンスティックを長持ちさせるために
・常に洗剤とお湯で洗浄してください。
・急速な加熱、冷却は避けてください。
金属のヘラもご使用いただけます。(角の丸いものをお使いください)
・製造上の不具合に対する10年保証
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